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Responsable de Pôle Produits Frais

Lieu : Saint-Martin-des-Champs
Contrat : CDI
Télétravail : Pas de télétravail
Début souhaité : 01/03/2026

Les missions du poste

Vos missions principales

Commerçant(e) dans l’âme et véritable meneur(se) d’équipe, vous prenez en main la gestion du pôle produits frais (boucherie, marée, crèmerie, charcuterie, surgelés, …) et avez pour mission de :

  • Piloter l’activité de votre secteur en garantissant conformité, qualité, performance et sécurité alimentaire
  • Développer les ventes, la rentabilité et la satisfaction client
  • Veiller à la bonne tenue des rayons (approvisionnement, hygiène, affichage, merchandising)
  • Mettre en œuvre les opérations commerciales et adapter l’offre à la saisonnalité
  • Fidéliser une clientèle professionnelle exigeante en étant à l’écoute de ses besoins
  • Suivre les indicateurs clés (chiffre d’affaires, marges, démarque) et déployer des actions correctives
  • Gérer les stocks, les retours et les inventaires en lien avec les flux logistiques

Le profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), commerçant(e), et doté(e) d’un réel sens du service client ? Ce poste est pour vous si vous avez :

  • Une expérience confirmée dans la gestion de rayon en distribution alimentaire, idéalement en produits frais
  • Des compétences solides en gestion commerciale et management d’équipe
  • Une parfaite maîtrise des normes HACCP et de la réglementation sanitaire
  • Un bon relationnel, un leadership naturel et une forte orientation résultats
  • Une aisance avec les outils informatiques
  • Une organisation efficace et une capacité à anticiper

Une expérience en environnement Cash & Carry constitue un atout appréciable.

Bienvenue chez PROMOCASH MORLAIX

À propos de nous

Promocash, enseigne cash & carry du groupe Carrefour, accompagne depuis 1965 les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Avec plus de 150 points de vente franchisés en France, nous plaçons l’exigence, la proximité et l’engagement au cœur de notre modèle.

Infos complémentaires

Ce que nous vous offrons

  • Un rôle stratégique au sein d’un magasin à taille humaine, où l’esprit d’équipe est primordial
  • Une clientèle professionnelle fidèle, avec qui construire une relation de confiance
  • Un cadre de travail dynamique et bienveillant

Contrat : CDI – Temps plein (37h20)

Rémunération : à définir selon profil